Page 6 - Carte Traiteur
P. 6
CARTE TRAITEUR Les accompagnements
Les plats
Nos tarifs sont par personne. Ratatouille maison avec ses légumes de saison
Pommes de terre grenailles
De la mer
Saumon cuit à l’unilatérale et sa crème d’estragon
Filet de cabillaud et sa sauce américaine
Aile de raie et sa sauce hollandaise
De le terre en supplément
Pain
Carré d’agneau cuit en basse température
Paleron de bœuf braisé
Filet mignon et sa crème d’échalote
DE LA VAISSELLE ?
RDV PAGE 10
p.6