Page 8 - Carte Traiteur

CARTE BRASERO Pour commencer !

BARBECUE 3 Gambas flambées

2 Langoustines
Calamars en persillade (50gr)

Nos tarifs sont par personne. Éperlans (50gr)
2 Huîtres chaudes

APRÈS L’APÉRO ! Cœurs de canard (50gr)

Foie de veau (50gr)
Os à moëlle

Croque-Monsieur façon Maxi’S

LES VIANDES Préfou maison à l’ail ou emmental
Tartine gourmande façon Maxi’S

Côte de porc cul noir marinée au cognac et thym
Carré d’agneau laqué au miel et romarin
Côte d’agneau filet pré-salé (sur commande)

Côte de veau
Côte de bœuf limousine A SAVOIR !

Basse-côte de boeuf
Magret de canard

Steak TBone (faux-filet + filet) de boeuf limousine

Cochon de lait
Jambon à la broche Vous pouvez ajouter
Ribs de porc

Araignée de porc l’apéritif traiteur froid

Brochette de poulet marinée
Brochette de bœuf marinée

Conseil : Andouillette
Pour les enfants Chipolatas

Merguez

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